Deporte y aventura, artículos sobre los deportes de aventura a practicar

Resguardada del mar por las montañas, esta denominación conocida tradicionalmente por sus vinos blancos está ubicada en la parte meridional de Cataluña, entre las provincias de Tarragona y Lleida y en la cuenca de los ríos Francolí y Anguera.

Los productores comienzan ahora a experimentar con nuevas variedades para elaborar tanto vinos blancos como tintos.Merecen una mención especial los vinos rosados elaborados con la variedad autóctona trepat. El futuro de estos caldos es muy prometedor dadas las excelentes aptitudes que concede tanto el terreno como el clima, además de la situación de los viñedos y la inversión en nuevos equipos.

Los viñedos son en gran parte jóvenes , concebidos con modernos criterios de cultivo y muy cuidados. Además, se están sustituyendo las variedades menos interesantes por otras de mayor calidad.

Por el momento, una considerable proporción de la producción de los viñedos de la denominación, 6.000 hectáreas en total, se destina a la elaboración de vino base para Cava.